آنتالیا یکی از مهمترین شهرهای گردشگری ترکیه است و جاذبههای گردشگری فراوانی دارد. هتلهای آنتالیا را شاید بتوان از مهمترین جاذبههای آن نامید. کسانی هم که عاشق خرید هستند، میتوانند با سفر به این شهر از اجناس باکیفیت ترک و تخفیفهای بالا در فصول مختلف بهره ببرند.
سیستم حملونقل آنتالیا نسبتا راحت و ارزان است، پس در رفتوآمد هم مشکلی نخواهید داشت. همچنین میتوانید قبل از سفر با فرودگاه آنتالیا آشنا شوید تا بتوانید هزینهی تردد بین فرودگاه هتل خود را ارزیابی کنید و هزینهی اضافی گریبانگیر شما نشود.
محله کالایچی (Kaleici)

برای روز اول ما بازدید از محلهی کالایچی را به شما پیشنهاد میدهیم. اغلب، افراد آنتالیا را به عنوان شهری مدرن میشناسند اما بازدید از این محله تصورات شما را عوض خواهد کرد. کالایچی محلهای قدیمی و باستانی در آنتالیا است. در روز اول سفر میتوانید در تورهای پیادهروی شرکت کرده و از این محلهی بسیار زیبا دیدن کنید. تورهای پیادهروی بهترین روش برای بازدید و شناخت این محله است. این منطقهی تاریخی دیوارکشی شده، در دوران روم باستان ساخته شده است و امروزه قلب این شهر مدرن محسوب میشود.
در پیچوخم خیابانها قدم بزنید، در یکی از قهوهخانههای سنتی چای بنوشید، از مغازههایی که سوغاتی میفروشند، بازدید کنید یا آثار تاریخی آن را، مانند «کشیک مناره» (منارهی شکسته)، برج ساعت Saat Kulesi و مسجد محمد پاشا تحسین کنید.
کفش پیادهروی راحت بپوشید چون عبور از تپههای شیبدار و ناهموار سنگفرش میتواند خستهکننده باشد. ۲الی ۳ ساعت زمان میبرد تا از این محله بازدید کنید.
مسجد ییولی مناره (مسجد کنگرهدار)


مسجد ییولی مناره یکی از مهمترین بناهای کالایچی است که در قرن ۱۳ ساخته شده است. بازدیدکنندگان میتوانند در هر زمان (به جز وقتهای نماز) وارد مسجد شده و از آن بازدید کنند. همچنین در این مسجد میتوانید از موزهی قومنگاری جذاب آن دیدن کنید.
دروازهی هادریان

این دروازه هنوز هم به همان شکوه و صلابت دوران روم باستان استوار است. دروازهی هادریان سه قوسی بوده و ورودی بسیار زیبای شهر قدیمی است که قدمت آن به سال ۱۳۰ میلادی بازمیگردد.
این دروازه ورودی محلهی کالایچی است که شما را به سمت خانههای مرمتشدهی دوران عثمانی، کافههای روباز و مغازههای صنایع دستی هدایت میکند. حتما در یکی از کافههایی که چشماندازی بر دروازهی هادریان دارد، توقف کرده و استراحت کنید؛ اغلب این کافهها عصرها موسیقی زندهی ترکی اجرا میکنند.
پارک کارا علی اوغلو(Karaalioglu Park)

اگر میخواهید از شلوغی کالایچی فرار کنید، به پارک بسیار زیبای کارا علی اوغلو رفته و پیکنیک برپا کنید. این پارک جایی است که میتوانید راههایی پر از گل، نیمکتهایی با سایهبان و گردشگاههای خوشمنظرهی ساحلی پیدا کنید. در این پارک چند کافهی روباز وجود دارد که نوشیدنیهای خنک، ساندویچ و بستنی به مشتریان ارائه میکنند.
برج هیدیرلیک (Hidirlik Kulesi)

این برج زمانی برج دیدهبانی بود که میان خشکی آنتالیا و دیوارهای (سدهای) دریایی قرار داشت. برج هیدیرلیک بیتردید یکی از مهمترین آثار دیدنی آنتالیا است که در کنار پارک کارا علی اوغلو قرار دارد. توصیه میکنیم که برای بازدید از این مکان عصر بیایید تا بتوانید به تماشای غروب خورشید در امتدا ساحل بنشینید.
ساحل مرمرلی


ساحل مرمره در کنار پارک کارا علی اوغلو قرار دارد که تنها ساحل شهری آنتالیا است. این ساحل کوچک است اما تمام چیزهایی که برای شنا در آبهای کمعمق و آفتاب گرفتن در ساحل شنی نیاز لازم است، دارد.
موزه آنتالیا



موزهی باستانشناسی آنتالیا یکی از مهمترین و بهترین موزههای ترکیه است که بهترین آثار و مجسمههای کندهکاری شده را از شهر باستانی پرگه به نمایش گذاشته شده است. در محوطهی این موزه مجسمههایی هم وجود دارد که نباید بازدید از آن را از دست داد.
شهر مینیاتوری آنتالیا



اگر تمامی بناهای مهم و تاریخی ترکیه را از نزدیک ندیدهاید، اینجا میتوانیدسازههای مینیاتوری دهها بنای تاریخی این کشور را از نزدیک ببینید. تئاتر آسپندوس، ایا صوفیهی استانبول، معبد آرتمیس پاموکاله از جاهایی است که می توانید به تماشای سازههای مینیاتوری آنها بنشینید. شهر مینیاتوری تماما در فضای باز قرار دارد، پس در روزهای بسیار گرم از آن بازدید نکنید.
کباب سرای پاشا بیگ(Pasa Bey Kebapcisi)


اینجا میتوانید بهترین مزهها، کبابهای خوشمزه و غذاهای ترک دیگر را با قیمتهایی بسیار مناسب نوش جان کنید. مشتریهای این رستوران هم گردشگران و هم مردمی هستند.
منطقه بندرگاه/ آنتالیا مارینا

بندر تاریخی آنتالیا منطقهای پرجنبوجوش است که مغازههای سوغاتی فروشی، کافهها و قایقهای بادبانی بسیار زیادی را میتوان یافت. سوار یکی از کشتیهاس سنتی یا کشتیهای دزدان دریایی شوید تا با تجربهی تور قایقی، غارهای ساحلی و آبشارها را بتوانید ببینید. تورهای قایقی طولانیتر گردشگران را به مکانهای دیگری مانند آبشار دودن، ساحل لارا و مکانهای مختلفی برای شنا میبرند. اگر در فصول کمگردشگر به این منطقه بروید، از قبل از برنامهی تورهای قایقی مطلع شوید، چون بسیاری از آنها قبل از پر شدن قایق حرکت نمیکنند.
آبشار دودن (Duden Waterfalls)

در واقع در این محل دو آبشار وجود دارد که با عنوان آبشار بالایی و پایینی شناخته میشود. آبشار پایینی مکانی فوقالعاده برای عکاسی است که پارک بسیار زیبا و کافههایی دارد که در محوطهی اطراف آبشار، خوشمزهترین غذاها را سرو میکنند. این منطقه تقریبا در منطقهی شهری آنتالیا قرار دارد. برای بازدید از آبشار بالایی باید از شهر قدیمی با اتوبوس بروید که کرایهی اتوبوس هم حدود ۳ لیر (حدود ۳۵۰۰ تومان) است. این آبشار با محیطی خنک و زیبا، مکان مناسبی را برای فرار از گرمای آناتولی فراهم کرده است.
شهر باستانی پرگ(Perge Ancient City)



گر در مورد تاریخ روم اطلاعات زیادی ندارید، بهتر است با یک راهنما به بازدید این شهر باستانی بروید تا شما را به جایی ببرد که زمانی خیابانی بزرگ با ستونهای عظیم و سالن آمفیتئاتر یونانی-رومی بود که روزگاری در شهر پرگ قرار داشت. قدمت این بنا به بیش از ۱۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح میرسد و مهمترین شهر میان شهرهای باستانی پامفیلیا است؛ پس اگر قصد دارید فقط از یک شهر باستانی دیدن کنید، حتما به این شهر بروید. برای بازدید از این منطقه کفش مناسب بپوشید تا راحتتر به گشتوگذار و کاوش بپردازید.
ویرانهها و تئاتر آسپندوس(Aspendos Ruins and Theater)


ویرانهها و تئاتر آسپندوس و شهر باستانی پرگ در نزدیکی هم قرار دارند؛ این اثر تاریخی را میتوان بهترین آمفیتئاتر رومی حفظ شدهی ترکیه نامید که قدمت آن به ۱۵۵ میلادی میرسد. حتما به بالای تئاتر بروید چون میتوانید از آنجا از چشمانداز وسیع دامنه ی کوه و کشف ویرانههای آکروپلیس روم باستان لذت ببرید. حتی میتوانید بلیط یکی از کنسرتهایی که عصرها در این محل برگزار میشود، تهیه کرده و در آن شرکت کنید.
آبشار و رودخانه ماناوگات


در نزدیکی این محل یک راه فرعی شما را به آبشار ماناوگات میرساند که مکان بسیار زیبایی برای پیادهروی فراهم کرده است و میتوانید در یکی از کافههای کنار آب نوشیدنی بنوشید و از منظرهی پیش روی خود لذت ببرید.
رستوران Soundwave

برای ناهار میتوانید به رستوران Soundwaves بروید که محیطی شیک، خدماتی دوستانه و منویی با قیمتهای مناسب دارد. در منوی این رستوران میتوانید ماهی محلی و غذای دریایی و غذاهای بینالمللی پیدا کنید. برگرهای آمریکایی این رستوران عالی است. همچنین اینجا ساحل خصوصی نیز دارد که میتوانید قبل یا بعد از غذا در آن شنا کنید.
معبد آپولو (Temple of Apollo)

تمامی این منطقهی باستانی مانند موزهای روباز است که با باقیماندههای شهر باستانی، در سراسر تفرجگاه مدرن توریستی پراکنده شده است. معبد آپولو یکی از برجستهترین این آثار باستانی است که با قرار گرفتن در لبهی صخرههای ساحلی چشمانداز بسیار زیبایی دارد. بازدید از معبد آتنا، بنای تاریخی ورودی شهر قدیمی، آگورا (محل گردهمایی) و تئاتر بسیار بزرگی که ظرفیت آن ۲۰ هزار نفر بود را نیز از دست ندهید؛ تمامی این بناها در نزدیکی معبد آپولو قرار گرفتهاند. برای ورود به تئاتر و حمام باستانی باید هزینهی ورودی پرداخت کنید اما بازدید از دیگر آثار تاریخی از جمله معبد آپولو رایگان است. اگر میخواهید راحتتر به گشتوگذار و بازدید از چنین مکتان تاریخی بپردازید، کفش راحت و مناسب بپوشید.
تونک تپه

تونک تپه با ارتفاع ۶۱۸ متر در غرب شهر آنتالیا قرار دارد. در بالاترین نقطه از تپه، یک رستوران گردان، یک کلاب و یک هتل جای گرفتهاند و مناظر زیبایی از شهر، خلیج و کوههای اطراف را به بینندگان عرضه میکنند. علاوه بر کوهنوردی، میتوانید با استفاده از تله کابین تونک تپه نیز به بالای آن دسترسی داشته باشید.
منطقه دوسم آلتی آنتالیا

منطقهی دوسم آلتی آنتالیا در ۲۰ کیلومتری شمال آنتالیا قرار دارد و با تعداد زیاد فروشگاهها و بازارها مشهور است. اگر به فرشهای شرقی علاقه دارید، این منطقه با فرشهای متعدد و متنوع میتواند مقصد مناسبی برای شما باشد. چانه زدن را هنگام خرید فراموش نکنید. این موضوع امری رایج هنگام خرید در ترکیه است.
ساحل کنیالتی


ساحل کنیالتی یکی از دو ساحل اصلی شهر آنتالیا در ترکیه بهشمار میرود. با طول هفت کیلومتر، این ساحل با پارک ساحلی، رستورانها، کافهها و هتل ریکسوس داون تاون محاصره شده است. امکانات رفاهی رایگان و مناسب برای شنا در ساحل کنیالتی برای همگان وجود دارد. بوتههای گل ختمی و درختان کاج ایتالیایی نیز، زیبایی این ساحل رو دوچندان کردهاند.
آبشارهای دودن



آبشارهای دودن در ۱۲ کیلومتری شهر آنتالیا در ترکیه قرار گرفتهاند. این آبشارها از دو مجموعه آبشارهای بالا و آبشارهای پایین تشکیل شدهاند و آب پایینترین آبشار روی صخرهای در دریای مدیترانه میریزد. آبشارهای بالایی در دل سرسبزی پارک و کوه قرار دارد و آبشارهای پایینی در نزدیکی دریا واقع شدند.
آکواریوم آنتالیا


آکواریم آنتالیا که در نزدیکی ساحل کنیالتی آنتالیا قرار گرفته است، به چند بخش موضوعی مانند اقیانوسی، جنگل بارانی و ناحیهی برفی تقسیم میشود. در هر بخش میتوانید در مورد جانواران و گیاهان بومی آن منطقه اطلاعات خوبی کسب کنید. با ۴۰ آکواریوم موضوعی و ۱۳۱ متر تونل آکواریومی، این مجموعه یکی از بزرگترین آکواریومهای جهان بهشمار میرود و از بهترین جاذبههای گردشگری شهر برای خانوادهها است.
غذاهای خوشمزه آنتالیا



ر طول سالهای گذشته شهر آنتالیا پیشرفت شایانی در حوزه گردشگری کشور ترکیه داشته و به یکی از مراکز جذب گردشگر از اقصی نقاط جهان و از جمله ایران تبدیل شده است. از این رو، رستورانهای این شهر نیز سعی بر آن دارند تا منوی متنوعی از آشپزخانههای کشورهای مختلف نظیر فرانسه، چین و ... را به گردشگران عرضه کنند. ولی از آنجایی که شهر آنتالیا در جوار دریای مدیترانه قرار دارد، غذاهای این منطقه نیز از مواد اولیه جالب و متنوعی شامل محصولات دریایی، میوهها و سبزیجات خاص تهیه شده و امتحان آنها پس از گذراندن روزی پر هیجان خالی از لطف نخواهد بود. غذاهای محلی آنتالیا بسیار متنوع و فراوان است و از جمله نمونههای آن میتوان به سالاد پیاز (Taratorlu piyaz)، لابا(laba)، هیبش (hibeş)، کباب ساج(sac kavurması)، کباب تنوری (tandir kebabı)، کوله (Kolle )، شاکشوکا(saksuka)، انواع بورک (borek)، کشکک(keskek) اشاره کرد.
بلغور گندم یکی از مواد اولیه پایه در آشپزخانه ترکیه محسوب شده و غذاهای فراوانی بر حسب ذائقه مردم منطقه از آن تهیه میشود. در آنتالیا نیز از ترکیب این ماده با لوبیا، نخود، باقلا و ذرت غذایی مقوی به نام کوله(kolle) تهیه شده و همراه با آب لیمو، پودر فلفل قرمز، رب انار و گردو سرو میشود.
ساج وسیلهای شبیه به ماهی تابه است که از آن برای تهیه نان استفاده میشود، ولی در آنتالیا از این وسیله برای تهیه غذایی از گوشت گاو استفاده میشود و نام غذا نیز برگرفته از آن (sac kebabi) است. از جمله مواد اولیه این غذا میتوان به گوشت گاو، پیاز، فلفل، گوجه فرنگی، نمک و سایر ادویهها اشاره کرد.
کباب تنوری بره نیز یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای آنتالیا است که گوشت بره با ادویههایی مانند نمک و آویشن پخته شده و دارای طعم ترد و لذیذی است.
بورک غذایی است که از ترکیب خمیر یوفکا (خمیر بسیار نازک) و انواع مواد غذایی تهیه میشود و در اقصی نقاط کشور ترکیه با مواد (گوشت، انواع سبزیجات محلی، ...) و شکلهای مختلفی (رول، لقمه، ...) به وفور یافت میشود.
پیاز بر خلاف وجه تسمیه آن در فارسی نام نوعی سالاد است که از ترکیب لوبیای سفید، سیر، روغن زیتون، سرکه، لیموی تازه و ارده به عنوان چاشنی در کنار غذاها به ویژه محصولات دریایی عرضه میشود. هیبش نیز ترکیبی مشابه به پیاز داشته و در آن به جای لوبیا از ادویهجات مختلف استفاده میشود.
شاکشوکا (saksuka) نیز یکی دیگر از چاشنیها یا به عبارتی دورچینهایی است که از ترکیب سبزیجات تازه مانند بادمجان، فلفل و گوجه فرنگی به همراه سس مخصوص در کنار غذاها سرو میشود.
آنتالیا شهری ساحلی محسوب میشود و از این رو، انواع محصولات دریایی شامل ماهی، میگو، کالاماری و .... صید روز با چاشنیهای مختلف تهیه و با دورچینهای مختلف عرضه میشوند. بنابراین، اگر طرفدار غذای دریایی هستید، رستورانهای دریایی آنتالیا را از دست ندهید. گفتنی است تفاوت طعم را میتوان در شیوههای پخت نیز تجربه کرد؛ یکی از این غذاهای دریایی معروف ماهی با سس سیر تابهای(taratorlu balik tavasi) است.
این منطقه به دلیل شرایط آب و هوایی محیط بسیار مناسبی برای پرورش سبزیجات تازه است که به طبع آن دسرهای آنتالیا نیز از همین محصولات تهیه میشوند. از جمله این دسرهای طبیعی و خوشمزه میتوان دسر بادمجان، دسر کرد تنبل، ملاس نارنج و ترنج را نام برد. همچنین آنتالیا به دلیل برخورداری از آب و هوای معتدل محیط بسیار مناسبی برای رشد و پرورش مرکباتی مانند گریپفروت، لیمو، پرتقال، نارنج، ترنج و سایر اعضای این خانواده است. اهالی منطقه نیز مرباهای تازه و خوشمزهای را از این میوهها تهیه میکنند، که میتوان به هنگام گذر از بازارچههای محلی به قیمت مناسبی آنها را تهیه کرد. دسر کدو تنبل یکی از خوشمزهترین دسرهای آنتالیا به شمار میرود که با استفاده از کدو تنبل، ارده،گردو و شکر تهیه شده و پس از صرف غذاها و به میژه غذاهای دریایی توسط رستورانها به مشتریان پیشنهاد میشود.